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盐酸盐甜菜碱可以怎么使用?
发布时间:
2024-07-23 15:03
作者:
来源:
盐酸盐甜菜碱,又称甜菜碱盐酸盐或(Carboxymethyl)trimethylammonium hydrochloride,是一类有机化合物的总称。以下是关于盐酸盐甜菜碱的详细介绍:

一、基本信息
- 中文名:盐酸盐甜菜碱
- 英文名:(Carboxymethyl)trimethylammonium hydrochloride
- 别名:甜菜碱盐酸盐、盐酸甜菜碱
- CAS号:590-46-5
- 分子式:C5H11NO2.HCl
- 分子量:153.6070
二、物理性质
- 性状:白色至微黄色结晶性粉末,味呈酸涩,具吸潮性。
- 溶解性:易溶于水、乙醇,难溶于乙醚、三氯甲烷。
- 稳定性:遇碱反应。

三、效果与应用
盐酸盐甜菜碱是一种高效、经济的诱食促长营养型添加剂,广泛应用于畜、禽、水产养殖及各种宠物动物饲料中。其主要效果包括:
- 提供甲基:作为甲基供体,能部分代替蛋氨酸和氯化胆碱,降低饲料成本。其甲基供应效率是50%氯化胆碱的1.8倍,D/L-蛋氨酸的2.6倍。
- 促进脂肪代谢和蛋白质合成:在猪料中添加甜菜碱盐酸盐,可使眼肌面积增加,减少猪背膘平均厚度,提高瘦肉率和胴体品质。在鸡料中添加,可以提高肉鸡胴体品质和胸肌量,减少腹肌沉积,降低料肉比。
- 诱食活性:作为一种季铵型生物碱,它能刺激动物的嗅觉和味觉,促进动物摄食,提高饵料的适口和利用率,提高采食量及日增重,是饲料的主要诱食成分。其对鱼类的嗅觉有极强的诱惑力。
- 渗透压激变的缓冲物质:当渗透压发生激变时,甜菜碱盐酸盐能有效地防止细胞水份损失,提高NA/K泵的功能,提高物体对缺水、高温、高盐和高渗环境的耐受力,稳定酶活性和生物大分子的功能,从而调节动物肠道的水分的离子平衡、维护肠道功能,减缓腹泻的发生。
- 保护维生素:甜菜碱盐酸盐不破坏饲料中维生素,在预混料和浓缩料中对VA、VB的稳定性有一定的保护作用,提高了使用效果。
- 其他应用:还可用作制药工业原料,预防肝病;用于胃酸缺乏,动脉粥样硬化及肝脏疾患;增中脂肪代谢,抑制脂肪在肝脏的沉积;是兽药泰洛菌素的重要原料等。

四、储存与规格
- 储存方法:置阴凉干燥避光处保存,有效期二年。
- 产品规格:塑料袋25kg、桶装或箱装,出口特殊包装,或者按用户要求。
- 产品级别:
- 饲料级:含量98%,干燥失重不高于1%,灼烧残留不高于1%。
- 医药级:含量99%,干燥失重不高于0.5%,灼烧残留不高于0.2%。
- 工业级(发酵行业):含量98%,干燥失重不高于1%,灼烧残留不高于0.5%。
五、市场情况
在市场上,盐酸盐甜菜碱由多家化工企业和生物制品公司提供,盐酸盐甜菜碱产品质量稳定,价格根据采购量、市场供需等因素有所变动。
综上所述,盐酸盐甜菜碱在畜牧业、水产业以及医药等领域具有广泛的应用价值。
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